Balkanlar denince aklımıza gelen ilk maddelerden biri de mutfağı. Birbirinden lezzetlibir menüye sahip olan Balkan mutfağı damak zevkimize de uygun olduğu için oldukça ilgi görüyor. Tüm Balkanlar genelde ortak özelliklere sahip olsa da ülkelere göre tarifler değişiklik göstermekte. Genel olarak Türk, Yunan, İtalyan gibi Akdeniz mutfaklarının birleşimiyle oluşan mutfağın en favori ve en bilinenlerinden biri […] Daha