Padişah Lokumu

Lokum severler için kendi elleriyle yapabilecekleri muhteşem bir tarif sizlerle.

İsminden de anlaşılacağı gibi padişahlara ikram edilen,lezzeti ve görüntüsü ile muhteşem bir lokum.Yapımı mı? Oldukça kolay. Sarayınızın bütün sahiplerine ikram etmelisiniz bence.

Malzemeleri ise eminim elinizin altında mutlaka vardır.Haydi o zaman başlayalım.

       MALZEMELER

• 4 Su bardağı süt
• 2 Yemek kaşığı kakao
• 4 Yemek kaşığı un
• 5 Yemek kaşığı şeker
• 1 Yumurta sarısı
• 80 gr. Bitter çikolata
• 1 Yemek kaşığı Tereyağı
• 1 Paket vanilya

       AYRICA

• 1 Poşet krem şanti
• 1 Su bardağı süt

       Gelelim Yapılışına

• Vanilya, tereyağı ve çikolata dışındaki malzemeleri tencereye alarak pişirin.
• Ardından vanilya, tere yağı ve çikolatayı da ekleyerek 3-5 dakika daha pişirin.
• Islatılmış fırın tepsisinin zeminini bolca hindistan cevizi ile kaplayın.
• Hazırladığınız harcı dikkatlice tepsiye boşaltın, her yerine yayın.
• Soğuması için bekletin.
• Bu arada krem şantiyi süt ile çırpın.
• Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi dökün ve yine her yerine yayın.
• Dikdörtgen şeklinde dilimleyerek yavaşça rulo şeklini verin.
• Hazırladığınız ruloları servis kasesine dizin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Ve daha sonra dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun…